Italian sweets are a celebration of tradition and craftsmanship, enchanting taste buds with every bite. From delightful biscuits to the crumbly goodness of sbrisolona, and the exquisite artisan nougat to the heavenly truffle chocolate, these treats epitomize the essence of Italian dessert culture. Biscuits, or "biscotti" in Italian, are a beloved classic. Their origins trace back to the ancient Romans, who baked twice-cooked bread to preserve it during long journeys. Today, these crunchy delights come in various flavors, from almond and hazelnut to citrus and chocolate, perfect for dunking in coffee or Vin Santo. The sbrisolona , a Lombard specialty, is a buttery shortbread filled with almonds and a hint of lemon zest. Its crumbly texture and nutty taste evoke...
Italiensk keramik og keramik har en rig og historisk fortælling, der strækker sig over århundreder. Fra de gamle civilisationer som etruskerne og romerne til de anerkendte centre for håndværk i regioner som Toscana, Umbrien og Sicilien. Læs mere om den rige historie af italiensk keramik her.
At udforske Italiens rige pastahistorie og de perfekte kombinationer: rigatoni med tomatsovs, tagliatelle med cremede saucer, fusilli med grove saucer og linguine med pesto.
I denne blogpost har vi udforsket verdenen af ekstra jomfru olivenolie og hvorfor italiensk ekstra jomfru olivenolie bredt betragtes som den bedste af de bedste. Uanset om du bruger den til madlavning, dypning eller drypning over en salat, er italiensk ekstra jomfru olivenolie det ultimative valg for at frigive den rige, velsmagende smag af Italien.
