I Nonno Andreas køkken tilberedes lækre kompotter med intense farver og aromaer ved brug af nyligt plukket frugt. De tilberedes ved lave temperaturer og vakuumemballeres med tilsætning af økologisk rørsukker. I nogle opskrifter bruges velsmagende frugter fra gamle sorter, der stammer fra Nonno Andreas frugtplantager, kombineret med ejendommens hegnblomster, krydderier og eksotiske frugter.
18% sukker og 82% frugt.
|
Næringsindhold pr 100 g |
|
energi 518 kJ / 124 kcal fedt 0,0 g heraf mættede fedtsyrer 0,0 g kulhydrater 29,0 g of which sugars 29,0 g protein 1,0 g salt 0,01 g |