Denne cuvée kombinerer smagene fra nord og syd: Ciaculli-mandariner, der er modnet under Siciliens blå himmel, og æbler fra Kohls plantage, kysset af bjergsol. Det karakteristiske bjergæblejuice giver cuvéen struktur, mens den aromatiske mandarin skaber på ganen søde og sure smagsnoter. Aromatisk, frisk med en fascinerende leg mellem sødme og surhed, vedvarende finish.
Stærkt anbefalet: til sommersalater, vegetarretter, skaldyr og krebsdyr, kager og bagværk.
Ingredienser: bjergæblejuice (75%) og mandarinsaft (25%).
Kohl bjergæblejuicer pasteuriseres omhyggeligt for lang holdbarhed, men indeholder ingen konserveringsmidler, tilsætningsstoffer eller tilsat sukker. De indeholder heller ikke nogen animalsk afledte ingredienser eller genetisk modificerede produkter. Kohl bjergæblejuicer bærer også det europæiske vegetariske unions V-mærke.